Cocktail printemps - été à 22.00 € par personne

Cocktail dînatoire à 22.00 € par personne

« Printemps-été »

(18 pièces/pers)

Panaché de tapas (9 p/p) :

• Focaccia au basilic et tomates cerises, pétale de jambon cru
• Cannelé au Saint Jacques et agrumes
• Petit sablé au parmesan, bayaldi de légumes au pistou
• Tortilla au chorizo, piperade crémée
• Briochette à l’olives de Nyons et romarin
• Millefeuille de truite gravlax et fenouil
• Tartelette vigneronne et magret fumé
• Moelleux carrot cake, chèvre et noix
• Sushi pressé : saumon, avocat

Assortiment de bouchées chaudes (4 p/p) :

• Wrap de bœuf au cheddar
• Hot dog façon bistrot
• Croustillant de caillette à la vigneronne
• Croquette de fromage

Plateau de fromages secs affinés (2 p/p) 

Assortiment de mignardises (3 p/p) :

• Opéra exotique
• Tartelette fraise et pistache
• Macaron pêche blanche

Pain de campagne