Cocktail printemps - été à 19.00 € par personne

Cocktail dînatoire à 19.00 € par personne

« Printemps-été »

(19 pièces/pers)

Assortiment de mini wrap (3 p/p) :

• Tex mex : poulet grillé mariné, maïs, guacamole
• A l’italienne : jambon cru, mozzarella, basilic, vinaigre balsamique
• Méditerranéen : houmous, féta, légumes du soleil

Panaché de tapas (6 p/p) :

• Madeleine au saumon fumé et fromage frais à la coriandre
• Cookie Grana Padano et courgette
• Roulé à la carotte et fromage frais au cumin
• Cheesecake truite fumée, crème légère à la ciboulette
• Crêpe au magret de canard, compotée d’oignons à l’abricot
• Polenta crémeuse à la tomate, anchoïade

Assortiment de charcuteries (5 p/p) :

• Mini caillette (x1)
• Saucisson (x2)
• Mini pâté croûte (x1)
• Chiffonnade de jambon cru de Bayonne

Plateau de fromages secs affinés (2 p/p) 

Assortiment de mignardises (3 p/p) :

• Brownie chocolat blanc et framboise
• Amaretti crème stracciatella
• Tartelette citron meringué

Pain de campagne